Anasayfa FİT KATEGORİ BESLENME Sağlıklı ve Tok Tutan Kahvaltı Menüsü

Sağlıklı ve Tok Tutan Kahvaltı Menüsü

5 Dakikada Okunabilir
0

Bütün diyetisyenler diyet listelerinde her zaman kahvaltının önemine vurgu yapar. Söyledikleri kısmen doğru olmasına rağmen çoğu diyetisyenin verdiği kahvaltı listesine baktığınızda menünün çok kısıtlı ve doyurucu olmadığını görürüz. Sağlam kahvaltı ile başlayan gün her zaman daha verimli olacaktır. Daha doyurucu ve liften zengin olan yulaf ezmesi bazlı bir kahvaltı menüsü sizi günün neredeyse 4-6 saat arası tok tutacaktır.

Yaklaşık olarak 1 aydır her sabah yulaf ezmesi baz alarak ve ara sıra çeşitlendirerek tükettiğim kahvaltı menümü sizlerle paylaşmak istiyorum. İlk günler alışık olmadığınız için tadı biraz kötü gelebilir fakat yarattığı tokluğu hissedince ve tadına alışınca bırakamayacaksınız.

Menüde neler var;

Bu kahvaltı menüsü yulaf ezmesi ile birlikte çeşitli yemiş, kuru meyve, tohum ve tam tahıllı gevrekleri içeriyor. Benim özel paketlenmiş olarak aldığım müsli tarzındaki pakette aşağıdakiler bulunmakta. Dilerseniz sizde hepsini aktarlardan alıp karıştırarak aynı karışımı elde edebilirsiniz.

Kullandığım Hazır Müsli Paketi

Müsli Paketi içindekiler (1 Bardak/100gr);

  • Yulaf ezmesi
  • Keten Tohumu
  • Ayçiçek Çekirdeği
  • Kuru Üzüm
  • Kurutulmuş Kayısı
  • Kurutulmuş Elma

Ayrıca eklediklerim;

  • 1 Adet Olgunlaşmış Muz (Çoğuklukla)
  • 2-3 Adet dilimlenmiş Çilek (Farklı Günler)
  • Yarım Küp Küp kesilmiş Armut (Farklı Günler)
  • 2 Çay Kaşığı Chia Tohumu
  • 1 Su Bardağı Süt (Badem Sütü)
  • 3 Adet Ceviz içi
  • 2 Yemek Kaşığı Fıstık Ezmesi Şekersiz (Kaşık ile yenebilir)

Hazırlanışı;

Gevrek olarak;

1 Su bardağı sütü kaynama derecesinde ısıtıyoruz. Müsli Paketinden 1 su bardağı yaklaşık 100 gr alıp kaseye ekliyoruz. 1 Adet Muz’u ve 3 Adet ceviz içinide kaseye ekliyoruz. Benim almış olduğum müsli paketinde chia tohumu olmadığı için ayrıca 2 çay kaşığı kaseye ekliyorum. Tüm malzemeleri ekledikten sonra ısınmış olan sütüde üzerine ilave edip 5-6 dk yulafların sütü emmesini bekliyoruz. Bu süreçten sonra kahvaltı menümüz hazır oluyor.

Pişmiş olarak;

Eğer yulafı gevrek olarak yemek hoşunuza gitmiyorsa. Yulaf ezmesini bir tavada su ile ısıtarak kaynamaya yakın 5 dk haşlayın. Yulaflar şişecektir. Daha sonra tüm malzemeleri ekleyip 1 bardak sütü ısıtarak üzerine ilave edebilir ve bu şekilde tüketebilirsiniz.

Bu doyurucu kahvaltı Menüsü yaklaşık olarak 850-900 Kaloridir. İçeriğinde bulunan Yağ, Karbonhidrat vb bilgiler aşağıdaki gibidir;

  • 232 Gr Karbonhidrat
  • 68 Gr Yağ
  • 53 Gr Protein
  • 35 Gr Besin şekeri
İşte Tok Tutan Sağlıklı Kahvaltı Menüsü

Yulaf Ezmesinin Faydaları

Tok Tutar

Yulaf ezmesi sindirilmesi uzun süren bir lif kaynağıdır. Kompleks karbonhidratlara ve yüksek miktarda lif içeriğine sahip olduğundan dolayı midenizde sindirimi uzun sürer. Bu durumda uzun süre tokluk hissi yaratır.

Kabızlığı Tedavi Eder

Lif kaynakları açısından zengin olduğundan dolayı bağırsak yolunun kontrolünü sağlayan kasları harekete geçirir ve sindirim yolu boyunca sindirim süreci ve bu yoldaki gıdaları hareketlendirerek kabızlıktan kurtulmanıza destek olur.

Kanseri Önler

Son yıllarda Kanser üzerine yapılan araştırmalar yüksek lif kaynaklarına sahip gıdaların kolorektal kanseri önlemede ve bu kanser türüyle mücadele etmede yardımcı olduğunu göstermektedir. Yapılan bu araştırmalar aynı zamanda iltihaplanmaların ve enfeksiyonlar kanser üzerinde büyük etkisi olduğunu ve yüksek lif içerikli yulaf ezmesinin iltihaplanmayı önleyici ve kanserle mücadele etmeye yardımcı olan bileşimler bulundurduğunu göstermektedir.


Konuyla ilgili Eleştiri, İtiraz yada bilginiz var ise lütfen aşağıdaki yorum bölümünde paylaşmaktan çekinmeyin!

Daha Fazla Göster /  BESLENME

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Tatlı Atıştırmalıklar (Şekersiz Kurabiye)

Tüm diyetlere uygun şekersiz unsuz ve tuzsuz tamamen sağlıklı, üstelik tatlı mı tatlı bir …